始めました◎

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昨日の朝起きて神さまが美味しいパン食べたいな～とつぶやいた。
じゃパン屋さんへ行こう！と朝７時に決まりそこから神さま情報収集。私好みのパン屋さんを見つけてくれて車でブイーンと行ってきました
東京と埼玉の山あいにひっそりと佇む『麦』と書いてMUJIさんです



おばあちゃん一人で経営されて、お昼はスタッフさんがいるとのこと。
素朴な胚芽パン２種類のうちレーズン入りを購入。



パウンドは４種類のうち黒ゴマとニンジンを購入。



クッキー４種類のうちココナッツとくるみ購入。



亡きおじいちゃんが作った窯も見せてもらい撮影させてもらいました。もともとは彫刻家のおじいちゃんのアトリエでおばあちゃんは遊びでパン作りしてたんだって。それが本業になって２０年だそうです


この日はたまたまランチがお休みだったのでお庭のテラスで買ったパンを頂くことに。
そしたらおばあちゃん庭で採ったミントの紅茶を用意してくれました



変わった包丁とまな板も貸してくれて。



あれよあれよとお庭でティーパーティー♪♪



緑豊かなお庭。









森林浴もでき空気も澄んでいて素敵な時間でした～。子育てに疲れている（疲れてはいないが）私を気遣って誘ってくれてどーもありがと！

おうちでもパクリ。パウンドはずっしりしっとり美味しかったー◎





そしておすすめのお店をもう１軒。
友達が先月大阪・京橋にオープンさせたケーキ屋“Patisserie C'est Bon”（パティスリーセボン）です
京橋にある太閤園近くの消防署から見えるオレンジのテントが目印です。専門時代の同級生ケンタロー君、奥さんのハマチャン共にパティシエで夫婦で経営されてます。店の雰囲気も明るく可愛いので入りやすいよ。そしてカフェスペースもありお得なケーキセットメニューがあるのでぜひ行ってみてね。
ケーキ美味しいよ
















専門学校を卒業して１４年。昔は私も憧れたパティシエ。同じ夢を持っていた同級生も転職、結婚などでなかなか実現できない中こうしてお店を持つのは本当に凄いなぁと尊敬します。やー私も負けてられぬ。

やっぱりお菓子作るの食べるのだーい好き

そしてここ最近授乳のせいかお腹が減りまくり。ということは食べまくり
神さま以上に食べるし毎日甘いものが恋しくなるよ。けど体重が減っているのだー。その分坊ちゃんに栄養がいってるのね。坊ちゃん只今３ヶ月半で７，６キロどすこいです。
でもなんでこんなに愛おしいんやー

また家でケーキ・パン作りに励みまーす！！


asari